Ayer estuve en la bodega de la familia Zucardi en Mendoza. Probé Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chablis, Torrontés, Torrencillo, Tardío y no sé que tanto más junto con un asado delicioso. También comí uvas de varios tipos (la Pinot Noir es riquísima). Me enseñaron las bases para catar un vino probando un blanco experimental, un tinto joven y otro tinto con cuerpo. Además aprendí un montón sobre el proceso de elaboración de los vinos, desde la cosecha hasta la puesta en venta.
Y es cierto, estoy curada :)
viernes, febrero 09, 2007
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2 comentarios:
¿curada de qué?
... me enamoro para no tomar...
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